Halsfluss
Trots halsfluss mår jag bra. Jag hade tänkt göra en massa saker idag, ta tag i projekt som blivit liggande. Men...
- .. locket på färgburken hade visst hamnat lite snett. All färg hade torkat så det blev inga ramar målade.
- .. när jag skulle baka är det slut på bakpulver. Jag trodde det fanns en burk till men så var icke fallet.
- .. jag skulle sy men det kanske är dumt att sy kuddfodral innan färgsättningen i rummet är bestämt.
... så det blev ännu än dag av mäta, planera och leta inspiration på internet. Jag gillar hemnets nya funktion http://www.hemnet.se/inspiration och det bästa är att jag kan spara bilderna jag tycker extra mycket om.
Min man jobbade kort dag så vi har (såklart) tittat på Morden i Midsomer också. Vi har box 1-7 nu och fler lär det bli^^
Planering och pannkakor.
Helgen har varit mycket bra, lång och lyxig. Min kära make blev ledig så vi har ätit finmiddag, gått på bio, varit på bilutflykt och träffat vänner. Nu är han på jobbet och jag helgmyser in i det sista.
Amerikanska pannkakor med drottningssylt och planering inför IKEA-besöket på torsdag.
Receptet lånade jag från en kompis blogg.
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 msk socker
- 2 ½ dl mjölk
- 2 msk smör + smör till stekning
- 1 ägg
Blanda alla torra ingredienser till smeten. Blanda sedan i mjöken, smöret och till sist ägget.
Stek i smör. Pannkakorna ska vändas när det blir små bubblor på ovansidan.
